Browniiiiiiii Cup Cake

Eti browninin tadını bilmeyen yoktur sanırım ..Bayılırım o lezzete...Ama evdeki stoklar bitinci haydi mutfaga dedim kendime..Sonuç mu ?

Nefis Browni Cup Cake'ler..

Hiç kendime tarif arıyacağım diye zaman ayırmadan kafama göre bir tarif çizdim beynimde..

Kısacası Nefis Oldular..

İşte Tarif...

16-20 Adet İçin...

Malzemeler;

• 4 yumurta
• 3/2 su bardağı toz şeker yada esmer toz şeker
• 3/2 su bardağı un
• 3/2 su bardağı buğday nişastası
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 100 gr.margarin
• 80 gr.Nestle Bitter Çikolata (Bi dahaki sefere 160 gr.bitter çikolata ile yapacağım,yoğun çikolata tadı sevenler için)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Arzuya Göre Dövülmüş Ceviz Kırıkları
  

Hazırlanışı;

• Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
• Ardından sıvıyağ,un ve nişasta ilave edilir.
• Ayrı bir tencere çikolata ve margarin benmari usulu yada kısık ateşte eritilir.
• Eriyen çikolata ve yağ karışımı Kek karışımına ilave edilir.
• Kabartma tozu ve Vanilya Eklenerek karıştırılır.
• Daha sonra cup cake kalıplarına kek kağıtları yerleştirilir.
• Her kağıdın yarısını geçecek kadar kek karışımı konulur.(Ortalama 1 tepeleme yemek kaşığı)
• Üzerine Ceviz Kırıkları Serpilir (Arzuya Göre)
• Daha sonra Fırın tepsisine dizilen cup cake browniler Önceden ısıtılmış 180 derece fırında Ortalama 30 dk.pişirilir.
• Afiyet Olsun

Aşçı Notu: Bugün arkadaşıma ziyarete giderken götürdüm hazır sandı..Mutlaka deneyin..