Yalancı Profiterol

Hani diyorsanız,profiterol hamuruyla uğraşmak ve pişirmek bana zor geliyor ama çok benzer kolay bir lezzeti yakalamak istiyorum profiterolde.. İşte muhteşem pratik bir tarif..

20 dakikada profiterolünüz hazır..

Lezzeti öyle güzelki söylemezseniz kimse anlamaz  yalancı olduğunu :)) benden söylemesi :))

Malzemeler:

1 paket tuzsuz etimek

2 kutu karemelli pasta kreması ( vanilyalıda olabilir,ben karemel kullandım )

1 litre süt ( 500 ml.krema için,diğeri sosu için )

1 poşet çikolata sosu

100 gr.Bitter Çikolata

 

Hazırlanışı:

Öncelikle pasta kremamızı 500 ml.süt ile çırpalım.Dolaba dinlemeye kaldıralım.

Diğer taraftan bir tencerede çikolata sosunu 500 ml.Süt ile pişirelim.Yoğun çikolata tadı seviyorsanız bizim gibi içerisine sıcakken bitter çikolatayı ilave edip,içerisinde eridikten sonra ocağı kapatıyoruz.

Derin bir kabın içerisine etimekleri 6-7 parça şeklinde kırıyoruz.Üzerine dolaptaki pasta kremamızı alıp ,hepsini döküyor ve boca ediyor karıştırıyoruz.Bu karışımı hafiften bir tepsiye bastıyor dolapta en az 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

Servis etmeden önce dondurma kaşığıyla profiterol topları gibi toplar alıyor servis tabağına alıyoruz.Üzerine yaptığımız çikolata sosundan bolca döküyor ve biraz daha dolapta dinlendirip soğuk olarak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun..