Haftanın en lezzetli tarifi ile karşınızdayım.Bu tarifi mutlaka denemelisiniz.Bol Lezzetli Hafta Sonları Diliyorum :)
MALZEMELER;
1 paket Barilla Tortiglioni Makarna
2 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı Yonca Zeytinyağı
Sosu için;
3 yemek kaşığı Barilla pesto sos
4 adet taze soğan
1 demet brokoli (Ortalama 10 Çiçek)
1 adet kabak
4 yemek kaşığı süt kreması
4 yemek kaşığı Yonca Riviera zeytinyağı
Karabiber,Pulbiber
Üzeri İçin;
100 gr.Rendelenmiş Parmesan Peyniri
Hazırlanışı;
Taze soğanları ve Brokolinin çiçeklerini ince ince doğrayın.Kabakların kabuklarını soymadan minik minik küpler halinde doğrayın.
Bir tavaya zeytinyağını ilave ederek tüm doğradığımız sebzeleri kavurun.
Diğer yandan bol 2 litre suya 1 tatlı kaşığı tuz ve yonca zeytinyağını ekleyerek makarnalarımızı 12-15 dakika arası damak zevkinize göre haşlayın.Haşlanan Makarnaları süzgeçe alıp süzün.
Bu arada kavrulan tavadaki sebzelerimizin üzerine kremayı ekleyin.2 dakika daha karıştırdıktan sonra üzerine pestos sos ve çok az karabiber,pulbiber ekleyin.
Pişirdiğimiz Sosa Süzülmüş Makarnaları ilave edin ve iyice makarnaları ezmeden karıştırın.
Pişen Yeşil Sebzeli Makarnamızdan servis tabağına alıp,üzerine parmesan peyniri serpip sıcak olara servis edin.Afiyet Olsun..
6 yorum:
ellerinize sağlık çok nefis olmuş
Sebze ile makarnayı herzaman birbirine çok yakıştırıyorum. Bu tarifi deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Çok iştah açıcı görünüyor. Ellerine sağlık canım.
Mehtap'cığım ellerine sağlık canım.muhteşem bir göruntu olmus.tadıda süperdır eminim.eee kim yapmış :)sevgilerr
eline sağlıkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
owwww bu da şahaneye benziyor:)
Yorum Gönder