Baklava Yufkasından Ispanaklı Rulo Börek

Malzemeler; (2 Fırın Tepsisi İçin)

1000 gr.Yu-ka Baklava Yufkası

1 Kavanoz Penguen Kavrulmuş Ispanak konservesi

1 Su bardağı Yonca Kanola Yağı

2 Su bardağı Süt

3 Adet Yumurta

1 Tatlı kaşığı Tuz

Susam

• Hazırlanışı;
• Yonca Kanola Yağı,Süt,Yumurta ve Tuz Çırpılarak sos haline getirilir.
• Yu-ka Baklava Yufkası Komple Tezgaha serilerek ortadan ikiye bölünür.
• Bölünmüş yufkalarımızdan 5 er kat alarak içerine biraz sosdan sürülür ve hazır kavrulmuş penguen ıspanak konservesinden 1 yemek kaşığı konulur.
• Yufkalarımız rulo sarılır ve yağlı kağıt serili tepsilerimize dizilir.
• Hazırlanan kalan bol sosumuzu böreklerimizin üzerine bolca sürüp dökeriz.Üzerine susam serperiz.
• Börek tepsilerimizi 3-4 saat buzdolabında sosunu çekmesi için dinlendiririz.
• 180 derece fırında üzeri hafif kızarana dek pişiririz.
• Sıcak veya ılık olarak servis ederiz.Afiyet Olsun..

Aşçı Notu:Bu Tarif Misafirlerimden tam not aldı.Bolca Yaptığım halde hepsi anından tükendi.Tavsiye edilir.