Hafta Sonu Yaptığım lezizmi leziz kıtırmı kıtır kurabiyeler..Cevizli Vişneli Kurabiye..Vişneler çekirdekleri ayıklanmış şekilde çiğden konuyor.Kesinlikle pişirmeyin sulanır ve lezzeti kaçar..İşte Tarif..
Hamur Malzemeleri;
250 gr.Margarin (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı Yonca ayçiçekyağı
1 su bardağı Yörsan süt
125 gr.Dr.outker Pudra şekeri (1 bardak dolusu)
2.5 bardak İri Kıyılmış Ceviz kırığı
4 bardak Söke un (Az gelir ele çok yapışan bir hamur olursa az daha un ekleyebilirsiniz)
1 paket Dr.oetker şekerli vanilin
1 paket Dr.oetker kabartma tozu
İçi İçin;
2 bardak çekirdeğinden ayrılmış dondurulmuş vişne
Üzeri İçin;
100 gr.Bitter Çikolata (Ben olmadığı için sütlü çikolata kullandım,mümkünse bitter çikolata kullanın)
Ceviz Kırığı
Hazırlanışı;
Tüm hamur malzemeleri yoğurulur.30 dk.buzdolabında dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak içerisine dondurulmuş suyu süzülmüş çekirdeği ayıklanmış vişnelerden konulur ve kapatılır.Yağlanmış tepsiye dizilir ve 180 derece fırında pişirilir..Afiyet Olsun..
7 yorum:
Şapırtttt ayy ayy şimdi olsa da yesem dıyecegım bır kurabıye ..
Ellerıne sağlık.
sevgilerle ..
ellerine saglık meloş
harika olmuş
afiyet bal olsun
Harika bir görüntü canım ellerine sağlık sevgiler...
offff offf diyorum ya
valla canım çekti :)
işi gücü bırakıp gelicem valla yap bana da
ooooooooooooooooooooooooooooofffffffffffff meloşcum ellerine sağlık nefissss
süper görünüyor..eline sağlık :)
Aa olmadı ama !!
Okurken zaten canım çekti, resimlere bakarken tükürük bezim faaliyetini artırdı :)
valla harika arkadaşım.Ben bundan isterim isterim isterimmmm
Yorum Gönder