Tarif tamamen eşime ait:) Mutfakla haşir neşir bir eşim var sağolsun kahvaltıdan sorumludur nefis tostlar,sucuklu pastımalı yumurtalar,menemenler kızarmış yumurtalı ekmekler yapar..
Eee arada et yemeklerini sevdiği için onada el atar..Bu tarif de ona ait..Ama çok lezzetli olmuştu :)
Malzemeler;
1 kg.Biftek
2 su bardağı Yonca Domates Rendesi
2 Adet Patates
1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
İnci Baharat Pulbiber,Kekik,
Tuz
Hazırlanışı;
Biftekler ve Doğranmış patatesler fırın tepsisine dizilir(Ben teflon tepsimde yaptım)
Domates Rendesi Sıvıyağ,Tuz,Arzuya göre Kekik,pulbiber ile karıştırılarak fırın tepsisindeki biftek ve patateslerin üzerine dökülür.180 derece fırında 50 dk.saat kadar pişirilir.Afiyet Olsun.
5 yorum:
Hımmmm, nefis,ya ben çok acıkmıştım ama, elinize ,kendinize sağlık.
oh oh ne güzel yapmışsın ellerine sağlık arkadaşım...
harikasınız... ellerinize sağlık
eşlerin mutfaga girmesi ne güzel tabii ki çok dagıtmamak kaydıyla.ellerine saglık eşinin.
enfes görünüyor:)
Yorum Gönder