5 Şubat 2010 Cuma

Cornflakesli Tavuk Şinitzel

Yine çalışan bayanlar,çocğu olanlar ve ani misafir baskınına uğrayanlar için pratik ve lezzetli bir tarif..
Malzemeler :

Kişi Sayısı : 12 adet - 6 Kişilik

Yapım ve Pişme Süresi : 30 dakika

600 gr.Tavuk Bonfile (Aldığınız yerde benim gibi ince ince dilimletip şinitzel olarak kestirebilirsiniz)

Pane Harcı için;

3 yemek kaşığı Söke un

3-4 yemek kaşığı cornflakes

3 yemek kaşığı Bünsan galeta unu

1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin;

Yonca Ayçiçek Yağı


Servis Önerisi:

Yonca Ketçap,Mayonez

Konişon Turşu

Patates Kızarması

Hazırlanışı;


Sinitzellerimiz ilk önce yıkanır.

Bir kapta Pane malzemeleri karıştırılır.Arzu edilirse şinitzel tavuk etlerimiz 2 adet çırpılmış yumurtaya bulanarak (Ben yumurtasız yaptım) Hazırladığımız Pane harcına bulanır.Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.Yanında Patates Kızartması,Ketçap,Mayonez ve Turşu İle Servis Edilir.Afiyet Olsun..

4 yorum:

casminella dedi ki...

Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, geçen sene verdiğin tariflerden birinde ranch sos kullanmışsın. Nereden bulabilirim acaba, yazarsan çok sevinirim, sevgiler...

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ellerınıze sağlık...

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

Merhaba;

Türkiyede sanırım ranch sos yok.Ama burger kinglerden satın alabilirsin.

Benhurum dedi ki...

ellerine sağlık ve afiyet olsun tatlım..