21 Eylül 2010 Salı

Saray Limonatası ( Videolu Anlatımlı Tarif )



Ramazan ayında tv de izledim %100 Doğal saray limonatası tarifini.. Hemen koyuldum yapmaya.. Sizler içinde o videoyu buldum.Umarım sizlere faydalı olabilirim :) Lezzetli Limonatın Sırrı Bu Videoda :) Mutlaka Deneyin..


Saray Limonatası Osmanlı Kültürünün Yokolmaya yüz tutan doğal içecek tariflerinden..


İşte Ustasından Kanal 7 Haber'e Çıkan Saray Limonatası Tarif Videosu





MALZEMELER:


10 SERT VE SULU LİMON
2 ADET PORTAKAL
1 DEMET TAZE NANE
800 GR.TOZ ŞEKER
5 LİTRE SU


HAZIRLANIŞI:


LİMON VE PORTAKALLAR YIKANDIKTAN SONRA İNCE İNCE RENDELENİR.ŞEKER VE SAPLARINDAN AYRILMIŞ İRİ DOĞRANMIŞ NANENELER EKLENİR.DAHA SONRA KABUKLARI RENDELENMİŞ LİMONLARIN İNCE HALKALAR HALİNDE YUVARLAK DOĞRANARAK KARIŞIMA EKLENİR.BU KARIŞIM DAKİKALARCA MACUM KIVAMINA GELENE KADAR YOĞURULUR.DAHA SONRA 5 LİTRE SU İLAVE EDİLİR.KARIŞIM YOĞURULMAYA MINCIKLANMAYA DEVAM EDİLİR.ŞEKER İYİCE İÇERİSİNDE ERİYENE KADAR KARIŞIM KARIŞTIRILIR.DAHA SONRA KARIŞIM İÇİNDEKİ MALZEMELER ALINIR VE SÜZÜLÜR..NANE YAPRAKLARI VE LİMONLA SÜSLENEREK SOĞUK OLARAK SERVİS EDİLİR.AFİYET OLSUN..

2 yorum:

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Bir icimlik. Sevgiler...

pelince dedi ki...

Öncelikle doğum günün kutlu olsun.. nice mutlu senelere...

limonatayı da hemen izliyorum ;)