27 Ocak 2011 Perşembe

Sarımsaklı Rus Salatası

Photobucket


Malzemeler:

1 kg.Patates

3 adet Havuç

250 gr.Bezelye

400 gr.Yonca Mayonez

3 yemek Kaşığı yoğurt

6 adet Yonca Kornişon turşu

1 Çay kaşığı dolusu Kotanyi Sarımsak Granül

Tuz

Hazırlanışı:

Patates ve Havuçlar küp küp doğranır.Ayrı ayrı Bezelye,Patates,Havuç tencerelerde dağılmayacak diri  kalacak kadar haşlanır.(Suyuna hafif tuz koyabilirsiniz)Süzgeçte suyu süzülür.

3 yemek kaşığı yoğurt mayonez ile çırpılır.Tuz ve sarımsak granül ilave edilir.Ardından küp küp doğranmış kornişon turşu,haşlanmış bezelye,patates,havuç ilave edilerek ezilmeyecek şekilde karıştırılır.

Soğuk olarak dereotu ile süslenerek servis edilir.Afiyet Olsun..

1 yorum:

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Meloşum, rus salatasına bayılırım..E sarmısağa da bayılırım..O halde bu ikisinin bi arada haline illa ki bayılacağım demek ki. Neffis..Ellerine sağlık canım..