7 Aralık 2008 Pazar

Fırında Somon Balığı






3 adet dilimlenmiş Norveç somon balığı yıkanır,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 tatlı kaşığı karabiber,tuz ve 4/1 limon sıkılarak yapılan sosa somonlaırmız bulanarak marine edilir,Daha sonra yağlı kağıt içine yerleştirilerek paket yapılarak fırına verilir.200 derece fırında 40 dk.pişirilir..Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok: