Köri'li Mantarlı Tavuk

1 kg.tavuk butu bir kaba alıyoruz ve İnce ince patatesi soyduktan sonra dilimliyoruz.1 kg.Mantarıda ince ince dilimliyoruz.Hepsini karıştırıp Üzerine 1 bardak mayonez,1 çay bardağı Sıvı yağ,1 yemek kaşığı köri (Bir baharat cinsi)1 yemek kaşığı tuz,4-5 dişte sarımsak rendeliyor,Tüm bu karışımı harmanlıyor,İyice karıştırıyoruz...


Hazırladığımız karışımı tepsiye döküp güzelce diziyoruz

Fırında yaklaşık 45 dk 200 derecede pişiriyoruz

Pişmiş ve körinin verdiği güzel yeşilimtrak renk hakim :)Arzu edilirse yerken karabiber,pulbiberde ekleyebilirsiniz..

Lezzetli bir yemek denemenizi öneririm..Körinin verdiği hoş koku,tat ve renk çok hoş...Cep telefonu görüntüsü olduğu için resimler biraz karanlık çıktı ama yinede idare eder :)

Afiyet olsun yapacak arkadaşlara şimdiden :)