Ballı Kaymaklı Elma Tatlısı (Ramazan Menüsü İçin Öneri Bir Tatlıdır)

Merhabalar;

Herkesin Ramazan-ı Şerifini Kutluyor,hayırlara vesile olmasını diliyorum..
Mubarek aylar geldi..Yine Ramazan Akşamları sofralar kuruluyor,hazırlıklar başlıyor değil mi?
Yalnız sizden ricam mümkün mertebe çok çeşit yapmayın.. Hem yiyilmiyor,ziyan oluyor hemde bu ay zaten açlıkla terbiye olma ayı değil mi?

Bende eskiden sofralarımı donatırdım.Bu sene çok farklı düşünüyorum.Klasik günlük sofralar hazırlayacağım.

Malumunuz taşınma dönemindeyim.Herşeylerim kolilerde.. Ortalık koli dolu.. Dahada toplanması gereken bir sürü eşya..Misafir ağırlayabilirmiyim bilmiyorum.
Ama ağırlarsamda 3-4 çeşidi geçmeyecek bundan eminim..

Çorba
Ana Yemek
Pilav
Belki Zeytinyağlı
Salata
Hafif Bir Tatlı (Dondurma vs.) geçmeyecek menüm..

Beni bilen biliyor,yaptığım zaman neler yapabileceğimide.. Fakat bu aylarda hem vucudu,hem bedeni yormamak için ağır yemeklerden kaçmalı.. Sahur ile İftar vakitleri birbirine çok yakın..
aksi taktirde sahur yemeklerinizi yiyemekceksiniz..

Neyse gelelim Bugünkü Tarifimize :)

Çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz,hem lezzetli hem hafif hemde ramazan sofralarınızı süsleyecek bir tatlı tarifi ile karşınızdayım..

Malzemeler ve Hazırlanışı:

3 Elma Kabukları soyulur.Enine Ortadan iki bölünür.Ve oyacak ile içindeki çöpü çıkartılır...



Yayvan bir tencereye elmalarımız dizilir..


Her elmanın üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker serpilir.


Üzerine 1 çay bardağı su gezdilir.


Önce harlı ateşte pişirilir.Daha sonra kapağı kapatılarak 20-25 dk.pişirilerek Elmalarımız soğumaya alınır.


Soğuduktan sonra Elmalar servis tabağına alınır.


Her elmanın üzerine 1 tatlı kaşığı bal sürülür.


Arzuya göre her elmaya Kotanyi tarçın serpilir.


Daha sonra her elmanın üzerine 1 tatlı yada yemek kaşığı (Arzuya göre) süt kaymağı konulur.


Üzerine Ceviz yada Antep Fıstığı serpilerek soğuk olarak servis edilir..


Afiyet Olsun..