Nefis Kıymalı Sosisli Salamlı Mantarlı Pizza Olalala...

Harika Bir Pizza Kolay Bir Anlatımla sizlere anlatacağım şimdi..

Yapmanız Gerekenler ve Malzemeler:

1 su bardağı su ile 1/2 paket  yaş maya eritilir.Üzerine 1 yumurta,3 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek yağı, ve Alabildiği kadar un ilave edilir ve yoğurulur..
Bu hamur harcından 2 büyük tepsi pizza hamuru elde edilir
Hamurumuz 1 saat kadar mayalanır...
1 yemek kaşığı,tereyağı ve 4 yemek kaşığı sıvı yağ,a,1 yemek kaşığı salça ,bir yemek kaşığı toz şeker,1 çay kaşığı tuz ilave edilir,salça kavurulup eritildikten sonra 1 bardak su ilave edilir..5 dk pişirilir soğumaya bırakılır Pizza sosumuz...

Hamur iki eşit parçaya bölünür iki tepsiye eller yağlanarak elle çeke çeke yayılır yada merdane ile açılarak tepsiye yerleştirilir.

Hamurumuzun üzerine Pizza sosumuz sürülür..100 gr.Dana Kıyma yayılır.Üzerine 2 adet doğranmış domates ve 2 adet doğranmış biber konulur.Fırına verilir.10 dk sonra fırından alınır pizzamız..

Pizzamızın üzerine döşemek için Yarım kg.doğranmış mantar,1oo gr doğranmış dilimlenmiş salam,1oo gr. sosis

Malzemelerimizi hamurunmuzun üzerine diziyoruz ve 180 derece fırına veriyoruz

Pizzamız 20 dk piştikten sonra tekrar fırından alıyoruz ve üzerine 200 gr.kaşar peyniri rendelerini serpiyoruz ve pizzamızı tekrar fırına gönderiyoruz..

Pizzamızı 20 dk daha pişiyoruz ve fırından alıyoruz...Dilimleyerek servis yapabilirsiniz...