Denenmiş Yemek Tarifleri,Fotograflar,Gezi Ve Hayatımdan Seçmeler
22 Aralık 2010 Çarşamba
Bonibonlu Rulo Gofretli Yaş Pasta
Yine Harika Bir Tarif..
Lezzetlielleristasyonu Kübracıma Ait...
Kübra ve Duygunun Bloglarını Gezmeyi ve İzlemeyi ihmal etmeyin..
Kübracım hadi bu güzel yemeklerini sunduğun Mağazanı açta herkes nasiplesin :)
MALZEMELER:
KEKİ İÇİN:
5 yumurta
4 fincan şeker (kahve fincanı)
5 fincan un (kahve fincanı)
1 fincan sıcak su (kahve fincanı)
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
KREMASI:
2.5 su bardağı süt
1.5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
3 yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı Cklt kakao
Süslemek İçin:
Cklt Rulo Gofret
YAPILIŞI:
· Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Toz malzemeleri birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın.(tahta kaşık yardımıyla)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Keki ortadan kesip pişirdiğimiz kremayı arasına döküyoruz.kekin diğer parçasınıda koyup üzerine tekrar kremayla sıvıyoruz.kenarlarınada rulo gofretleri dizip en üstüne hazır çilekli jöle yapıp döküyoruz ve bonibonlarla süslüyoruz..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
3 yorum:
Meloşum ellerine sağlık.Pazar günü
4.Blog Yazarları toplantısına katı
lırsın bende seninle tanışırım diye
ümit ettim ama yoktun.İnşallah baş
ka sefere öpüyorum.
Harika olmuş bu pasta,çok şirin :)
Ellerine sağlık..
sevgilerimle..
eline emeğine sağlık arkadaşım..çok hoş görünüyor..ben de denemek istiyorum benzer bir pasta inşallah..paylaşım için çok teşekkürler..
Yorum Gönder