Kaşarlı Tuzlu Bisküvi Ve Tuzlu Çubuklar

Kaşarlı Tuzlu Bisküvi Ve Tuzlu Çubuklar

Malzemeler:

1 yumurta
125 gr.margarin
1/2 çay bardağı Yonca sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gr.kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (Ortalama 3 su bardağı kullandım)

Üzeri İçin;
1 yumurta sarısı
Çörekotu-Susam

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler yoğurulur.Hamur açılır ve hamur kesme bıçağı ile şekil verilerek kesilir..Arzu edilirse el ile şekil verilebilir.Aynı hamur kesme bıçağıylada çubuk şekilleri kestim.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Çörekotu serpilir.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun..