Malzemeler;
500 gr.kıyma
1 adet soğan rendesi
1/2 demet maydanoz
1 yumurta
1 paket köfte harcı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tüm malzemeler yoğurulur.Ve Tepsiye hazırladığımız harca şekil verilerek tepsiye dizilir.Aralarına doğranmış patatesler ve biberlerilave edilir..
3 adet patates
3 adet sivribiber
3 adet domates rendesi
Domates rendesini köftelerin üzerine gezdirilir..
Daha sonra 2 su bardağı su,biraz tuz,çok az zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı domates salçası ile sos yapılır.Hazırladığımız sos tepsiye dökülür ve tepsimiz 200 derece fırında 50 dk.pişirilir.Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder