Kayınvalidemlerin yaptığı kesme makarna..Yapım esnasında olmadığım için maalesef tarifi yok.Daha önceleri kendimde yapmıştım.Su,un,yumurta ve tuz konuluyor hamuruna.Kayınvalidem saçda çevirerek yufkaları hafif kurutarak kat kat üstüste konularak kesmişler.
Blogumda pişirilmiş kesme makarna tarifim bulunmakta.Makarnalar kısmından bakabilirsiniz.Ben normal sade makarna gibi yapıyorum.Kayınvalidem ise cevizli olarak yapıyor..Kış için bu tür hazırlıklar yapabilir,çocuklarınıza sağlıklı ev yapımı makarna sunabilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder