Üzümlü Kakaolu Kek

Malzemeler;

3 büyük yumurta

1.5 bardak toz şeker

5 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı yoğurt

2 bardak un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı üzüm

Hazırlanışı;

Yumurta ve Şeker İyice Çırpılır,daha sonra tüm malzemeler sırasıyla çırpılır.Yağlanmış kek kalıbına hazırlanan kek harcı dökülür.180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-40 dk pişirilir.Afiyet Olsun..

Not:Kekin pişip pişmediğini anlamak için kek'e bıçak batırınız,eğer bıçak temiz çıkarsa kek pişmiştir.Yok Eğer kek'e hamur yapışmışsa henüz pişmemiştir.

İyi bir kek için yumurta oda sıcaklığında olmalı ve şeker ile iyice çırpılmalı.

Üzümler ise son anda koyulmalı ve çok karıştırılmamalı.