Kivili Muzlu Yaş Pasta

Canım Kankişim Funda'ma Ait Nefis Bir Tarif Daha..

Buarada hatırlatmalıyım ki Funda Pastacılık Kursuna Gidiyor.. Ve bu muhteşem tarifler orjinal tariflerdir..

http://arenandfamily.blogspot.com/

Funda'yı Mutlaka Takibe alınız..

MALZEMELER:
4 yumurta
20 gr ovalet(1 yemek kaşığı)
125 gr şeker
180 gr un
1 çay bardağı su
1 vanilya
1 kabartma tozu
Tüm malzemeler 20 dk.mikserle çırpılır.22 cm çemberde 160 derece fırında pişirilir.Soğuduktan sonra 3 kat kesilir.
KREMASI İÇİN:
500 ml süt
1 yumurta sarısı
3 kahve fincanı un
1 su bardağı şeker
1 vanilya.
Pişirdikten sonra 2 yemek kaşığı kremşanti ekleyip çırpıyoruz.
KREMŞANTİSİ İÇİN:
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
YAPILIŞI:
Pandispanyaları şekerli suyla ya da şeker şurubuyla ıslatıyoruz.İnce bir kat kremşanti sürüp kremasını döküyoruz.İnce dilimlenmiş muzu seriyoruz.Bütün katlarda aynı işlemi tekrar ediyoruz.Üstünü süslemek için kalan kremşantiyle pastayı sıvayıp kremşanti torbasını dolduruyoruz.Kenarına file fındık serpiyoruz.Üzeri için kivileri soyup dilimliyoruz.Meyvelerin üzerine jöle sürüyoruz.Fıstık tozuyla süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun..

Kivili Muzlu Yaş Pasta Tarifi..