Portakallı Seni Seviyorum Kurabiyeleri

Sevgililer Günü yaklaşırken Sevgilimize yada Eşimize ne yapacağımızı şaşıyoruz kimi zaman...

Sizler için çok cici bir hediye yada onu sevindirebileceğiniz bir alternatif kendi ellerinizle yaptığınız seni seviyorum kalp kurabiyeleriniz..

Hem görsel olsun hemde lezzetli olsun diyorsanız bu tarif tam size göre :))

Malzemeler:

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı margarin

1 yemek kaşığı yoğurt ( Yoğurt kurabiyenizi yumuşak yapar,daha kıtır seviyorsanız ilave etmeyin)

1 portakalın suyu

1 portakal kabuğu rendesi

1/2 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (3.5 bardak kadar)

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler sırasıyla eklenerek,kurabiye hamuru yoğurulur.

Hamur ele yapışmayacak ama yumuşak olacak kıvama gelinceye kadar azar azar un eklenir.

Hazırlanan portakal kabuklu ve portakal suyulu hamur 15 dakika dinlendirilir.

Bir tezgah yada masanın üzerinde hamur 1 cm kalınlığında açılır.

Seni Seviyorum Baskılı Kalp kurabiye kalıbı ile kesilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.

Afiyet Olsun..