30 Temmuz 2010 Cuma

Çakıl Taşlı Ve Kahve Drajeli Yalancı Tavukgöğsü


Malzemeler;


2 bardak un

1.5 bardak Toz Şeker

200 gr.margarin veya tereyağı (mümkünse tereyağı kullanın)

1 Çay Bardağı YONCA Ayçiçek Yağı

2 litre Süt

Varsa:

2 adet damla sakızı

Süslemek İçin;

CKLT Kahveli Draje
CKLT Çakıl Taşlı Draje


Hazırlanışı;

Margarin,sıvıyağ ve un derin bir tencerede tel tel olana kadar kavrulur..(20-25 dk kadar)

Daha sonra süt ve şeker ilave edilir.(Süt koyma işlemi hızlı olsun topaklanmasın,Topaklanma durumunda paniğe kapılmayın hemen el blenderinizi alın.Ve blendire vurun.Topaklanma gidecektir)

Daha sonra tavuk göğsümüz kaynayınca kısıkataşte 15 dk.daha pişirin.(Çiğ un kokusu ve tadı kalmasın) Varsa damla sakızını ilave edin.

Sonra Tavuk Göğsünü ılıtın.15 dk.mikserle iyice çırpın ki asılan bir kıvam elde edilsin.Ve Hazırlanan Tavukgöğsünü Cuplara Paylaştırın.Ilınınca Buzdolabına alın ve soğumaya bırakın.
 
Servis Ederken Çakıl Taşları Çikolata Ve Kahveli Drajelerle Arzuya Göre İkram Edin..
 
Afiyet Olsun..

4 yorum:

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok şık ve leziz olmuş. Ellerinize sağlık. Hayırlı cumalar diliyorum.

Saygılar.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Drajeler guzellik katmis gercekten, ellerine saglik.

Zehra Gürgen dedi ki...

Yalancı tavuk göğsü kızımın favorisidir, hemen her hafta yapıyorum. Çok güzel olmuş canım, drajelerle daha da hoş.
ellerine sağlık
sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Yalancı tavuk göğsü kızımın favorisidir, hemen her hafta yapıyorum. Çok güzel olmuş canım, drajelerle daha da hoş.
ellerine sağlık
sevgiler