12 Ağustos 2011 Cuma

Ramazan'a Özel Tarifler - 12 / Peynirli Izgara Kabak Rulo

Peynirli Izgara Kabak Rulo

Kolay ve aparatif ön başlangıçlarda ikram edebileceğiniz,lezzetli,hafif ve sağlıklı bir tarif.. Diyetlerdede bu tarifi uygulayabilirsiniz..

Malzemeler:

2 adet kabak
200 gr.Beyaz Peynir
Pulbiber,Karabiber,Tuz

Hazırlanışı:

Kabaklar yıkanır ve enlemesine 4 yada 5 bölünerek kesilir.Tost makinası yada mangalda kabaklarımız arkalı önlü yağsız olarak kızartılır.Pişen kabakların içerisine beyaz peynir konularak rulo şeklinde sarılır ve bir kürdan yardımıyla tutturulur.Üzerine çok az tuz,karabiber ve pulbiber serpilerek ara sıcak yada soğuk başlangıç olarak servis edilir.Afiyet Olsun..


Hiç yorum yok: