30 Aralık 2011 Cuma

Ballı Hardallı Sos İle Yeşil Salata




Merhabalar;

Yılın Son Tarifleri İle Karşınızdayım.. Umarım Yeni Sene Hepimize,Sağlık,Mutluluk,Bol Kazanç ve Başarı Getirir..

Malzemeler:
Roka
Marul
Taze Nane
Kırmızı Biber ve Sarı Biber

Arzuya Göre Mısır,Salatalık,Domates

SALATA SOSU
2 tatlı kaşığı fransız tipi dijon hardalı
1 çay kaşığı bal
1 limon suyu
10 adet ceviz içi
Sarımsak
1 adet arpacık soğan
Sızma zeytinyağı
1 portakal suyu ve rendesi
Deniz tuzu,karabiber
Balzamic sirke.

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler Braun Multıguik5 ile karıştırılır.Ortaya muhteşem bir sos çıkar.Sevgili Mehmet Özer'e bu sos tarifi için çok teşekkür ederim.Mevsim yeşilliklerinden özellikle marul,roka ve taze nane yaprakları çok yakışıyor.Süslemek için sarı ve kırmızı biberi kullanabilirsiniz..

2 yorum:

♥ŞANSLI♥ dedi ki...

Sana ve ailene sağlıklı,mutlu yıllar dilerim.
Sevgiler:)

Unknown dedi ki...

2011 yılı acılarımızla, sevinçlerimizle geride kalacak. 2012 daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirsin. Yaşamında güzel yıllar, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep seninle olsun. Yeni yılın sana ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar