MALZEMELER:
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
150gr margarin
1/2 bardağı pudra şekeri
1 paket hamur kabartma tozu
3 su bardağı un
İç Malzemesi:
3 elma
1 tatlı kaşığı tarçın,
5 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri
Hazırlanışı:
Elmaları soyup rendeleyip bir tavaya alıyoruz ve üzerinede tarçın,5 yemek kaşığı şekerini ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Başka derin bir kapta hamuru yapmak için,yumurtayı,sıvıyağı,oda sıcaklığında margarini, yoğurdu,pudra şekerini, unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamuru 3 parçaya bölüp yarım cm inceliğinde açıp yuvarlaklar kesiyoruz.İç harcını koyup yuvarlak bir şekikde kapatıyoruz.170 önceden ısıtılmş fırında 20 dk pişiriyoruz.Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyor,sıcak yada soğuk olarak servis ediyoruz.Afiyet Olsun..
6 yorum:
ellerine sağlık canım öpüldünüz
ellerine sağlık nefis görünüyor...
bak bunu yerim işte..ellerine sağlık
Bızım evın en çok sevılen kurabıyesıdır bunlar,şekillerı degışik olsada tatlar aynı bunlarda nefıs görünüyor ellerıne saglık.
Ellerinize sağlık:)
Tarifleriniz cok güzel nerdeyse hepsine baktım kaçırmamak için takibimdesiniz,bende cok yeni bir blogum banada beklerim :))
Yorum Gönder