Hamburger

Malzemeler; (8 Kişilik)

8 adet uno hamburger ekmeği

Mayonez,Ketçap;Domates,Salatalık Turşusu

Köfte İçin;

500 gr.kıyma

1 paket knorr hamburger harcı

1 yumurta

1 tutam maydanoz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pulbiber

1 soğan rendesi

1/2 çay bardağı su

1 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı;

Tüm köfte malzemeleri yoğurulur,1 -2 saat dolapta dinlendirilir.Daha sonra köfte harcından 1 avuç içi dolusu köfte hamuru alınır ve yuvarlak yapılıp elin içinde yassılaştırılır.Kızgın yağda arkalı önlü pişirilir.Pişen köfteler Dilimlenmiş domates koyulmuş hamburher ekmeğinin üzerine konulur.üzerine salatalık turşusu dilimi ve mayonez ketçap ilave edilip servis edilir.Afiyet Olsun..

Not:Çocuklarımız için evde yapılmış nefis bir lezzet..Mutlaka deneyin..