24 Kasım 2008 Pazartesi

Patatesli Karnıbahar Yemeği


Soğanlar ve salça kavrulur sıvıyağda..
Küp küp doğranmış patatesler eklenir,

Üzerine ayıkladığımız ve yıkadığımız karnıbaharlarımızı ekler 1 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte mümkünse düdüklüde pişiririz.Arzuya göre pişerken tuz ekleriz.Servis ederken karabiber ve pulbiber ile servis ederiz..Afiyet Olsun..


1 adet karnıbahar
1 baş soğan
2 patates
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
Tuz,Karabiber,Pulbiber (Arzuya Göre)

Hiç yorum yok: