1 kg.Haşlanmış Patates
500 gr.Üçgen kesilmiş yufka
100 gr.Kaşar Peyniri
100 gr.Lor Peyniri
1 tatlı kaşığı pulbiber ve tuz
Çok az karabiber ve nane
Kızartmak İçin;
Her parti kızartmaya 1/2 çay bardağı sıvıyağ (Bol yağda kızartmadım)
Tüm malzemeler karıştırılır.Resimde görüldüğü gibi iç harcı konularak sarılır.Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır..Sıcak Servis Edilir..Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder