27 Mayıs 2009 Çarşamba

Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi



Malzemeler:

1 kg.Çalı Fasulyesi
1 adet Soğan
4-5 diş sarımsak
1 kg.Domates Rendesi
Zeytinyağı Ve Tuz

Hazırlanışı;

Biraz su ve Zeytinyağı karışımında piyazlık doğranmış soğanlar ve daha sonra minik doğranmış sarımsaklar kavrulur.Ardından Kırılmış,temizlenmiş taze fasulyeler üzerine konulur.Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte 30 dk pişirilir.Ardından üzerine Rendelenmiş domates ve tuz ilave ederek kısık ateşte pişirilmeye devam edilir..Afiyet Olsun..

Photobucket

Hiç yorum yok: