14 Ocak 2008 Pazartesi

Fırında Hamsi


Malzemeler;
1 Adet soğan
1 kilo ayıklanmış hamsi
Limon
Sıvıyağ,Tuz
Hazırlanışı;
Önceden ayıkladığımız hamsileri sıvığa ya ve tuza bulayıp tepsiye dizelim,piyazlık doğranmış soğanlarımızıda tepsimizdeki hamsilerimizin içine yayalım.Dilimlenmiş limonlarıda Tepsinin çevresine dizelim ve 200 derece fırında kızarana dek pişirelim...

2 yorum:

en gamlı baykuş dedi ki...

merak ettim. hiç baharat yokmu ?

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

üzerlerine biz pulbiber serptik.arzu ederseniz sizde serpebilirsiniz..