12 Ocak 2008 Cumartesi

Ton Balıklı Patates Salatası

Bir kaç Siteyede göndermiştim bu tarifi...Genelde bu tarifime misafirlerim bayılır...

Malzemeler;

4 adet Orta boy patates
1 Baş kuru soğan
1 Büyük kutu ton balığı(160 gr.)
1 Ufak kutu mısır
Yarım limon suyu
1 Tatlı kaşığı pulbiber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Yemek kaşığı kuru nane
1 Tatlı kaşığı domatesli,soğanlı çeşni
Arzuya göre tuz



Hazırlanışı;

Patateslerimizi haşlayıp,iri iri doğruyoruz. Daha sonra ince ince piyazlık doğranmış soğanımızı ilave ediyoruz. Ton balığımızın içinde yağ olduğu için yağ koymuyoruz. Ton balığımızı yağıyla beraber ilave edip, mısır, çeşni, limon suyu ve baharatlarımızıda arzuya göre ekledikten sonra, malzemelerimizi karıştırıp, servise hazırlıyoruz...İnanın çok lezzetli,pratik bir tariftir,misafirleriniz bayılacak...Afiyet Olsun..

Not : Çeşniniz yoksa katmasanızda olur...

Hiç yorum yok: