19 Ocak 2008 Cumartesi

Tavada Nefis Pizza


8 dilim 2-4 Kişilik1 Tatlı kaşığı kuru maya ve 1 bardak ılık süt,1 çay kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker ile karıştırılır...1 bardak un ilave edilirYarım çay bardağı sıvıyağ konulur ve 1 saat mayalanmaya bırakılır karışımın kıvamı
Tavamızı margarinle yağlıyoruz


Hamurumuzu tavaya yayıyoruz
Üzeri için malzemeler siyah zeytin,rendelenmiş kaşar peyniri,salam,sucuk,yeşilbiber,arzuya göre sosis,mantar,mısır veya ton balığı
Yaydığımız hamurun üzerine acılı ketçap sürüyoruz
Kaşar peyniri rendesiniz serpiyoruz


Malzemelerimizi diziyoruz


En üste tekrar malzemenin üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz

1 dk harlı ateşte piştikten sonra üzerini kapatıyoruz


Pizzamızın Pişmiş hali,ortalama 25 dk en kısık ateşte pişmiştir...

Hiç yorum yok: