20 Ocak 2008 Pazar

Patates Salatası Ve Çoban Salatası

Malzemeler;

4 patates
1 büyük kuru soğan
Yarım demet marul
Yarım demet maydanoz
1 kutu mısır
5 adet kornişon turşu
Nane,pulbiber,karabiber,limon
Zeytinyağı,Tuz

Hazırlanışı;

Patatesleri haşlayıp ufak ufak doğrayalım,soğanımızıda piyazlık doğrayıp patatesimize katalım,daha sonra minik minik marul ve maydanozu doğruyum katalım.Mısır ve ufak ufak doğranmış kornişon turşumuzu ilave edip,baharatlarımızı,zeytinyağı,limon ve tuzumuzu katalım.Karıştırıp Servis tabağımıza alıp,maydanozla süsleyelim....


Hiç yorum yok: