Malzemeler;
1 kilo kılçığı çıkarılmış ayıklanmış hamsi
1 patates
1 soğan
1 domates
Limon
Pulbiber,Zeytinyağı,Tuz
Hazırlanışı :
Ayıklanmış,kılçığı çıkarılmış hamsilerimizi teflon tenceremize dizelim tuzunu ilave edelim,daha sonra patateslerimizi istediğimiz şekilde doğrayalım,soğanlarımızıda piyazlık doğrayıp tenceremize ilave edelim.Domatesimizin kabuğunu soyup,onuda ilave edelim,Üzerine biraz limon sıkalım,pulbiber,zeytinyağınıda ekleyip kapağını kapayalım.Kısık ateşta pişirelim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder