Mozaik Kek

Kekimizin dilimlenmiş hali

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz..

Sıvı yağı ilave ediyoruz

Sonrada sütümüzü ilave ediyoruz

Malzemelerimizi çırptıktan sonra unumuzu ilave ediyoruz

Daha sonrada Nişastamızı...Ve kabartma tozu ile vanilyamızıda katıyoruz

Tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz

Kek harcımızdan yarısını başka bir kaba koyuyor kakaomuzu ilave ediyoruz..

Kakaolu ve Beyaz karışımımız hazır

Kalıbımıza biraz kakaolu,

Biraz beyaz harçtan koyuyoruz

Sonra tekrar kakaolu harımızı koyuyoruz.Harcımız bitene kadar işlem bu şekilde oluyor

Ufak kek kalıblarımada aynı işlemi yaptım

Kekimizin pişmeden önceki son hali

Piştikten sonra keklerimiz

Bıçak yardımıyla kekiniz piştimi anlayabilrsiniz.Bıçağı kekinize batırın,eğer piştiyse hamur yapışmayacaktık,eğer içi hala çiğ ise kek harcınız yapışacaktır..

İşte kekimizin muhteşem son hali...Yiyenler bayılmış :))

Malzemeler;

4 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağına yakın sıvıyağ

1 su bardağı süt

50 gr.yada 25 gr kakao

1.5 bardak un

200 gr.lık paket buğday nişastası

1 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Hazırlanışı;

Resimli olarak yukarıda anlatılmıştır...