17 Ocak 2008 Perşembe

Patatesli Kanatlar


Malzemeler;

1 kilo kanat
4 patates
1 su bardağı su
tuz,pulbiber,sıvıyağ

Hazırlanışı;
Kanatlarımızı tenceremize diziyoruz.Daha sonra üzerine iri iri doğradığımız patatesleri ilave ediyorruz.Üzerine,tuz,yağ,su ve pulbiber gezdiriyoruz.Tenceremizin ağzını kapatarak ilk önce orta sonra kısık ateşte pişiriyoruz...

Hiç yorum yok: