5-6 adet yufka 2 bardak Süt,2 bardak Yoğurt,2 Yumurta ve 1 bardağa yakın Sıvıyağ karışıyla ıslatılarak bolbol dökülerek yapılıyor bu börek..Yufakları Büzüyoruz ve her kata bu karışımdan döküyoruz..Üzerini susam ve çörek otu ile süslüyoruz.Büyük fırın tepsisinde yapıyoruz ve 180 derecede üzeri kızarana dek pişiriyoruz.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder