Ma'moul Kurabiye (Arab Mutfağı'ndan)

Hurmalı Seyyah Kurabiyesi diyede geçer ma'moul..Antakya mutfağındada yapılırmış bu kurabiye..Velhasıl bir arab kurabiyesi.Bunun için bide özel ma'mul kalıbı vardır böyle ahşap kaşıktan yapılmış desenli..Sağolsun Mısırlı bir tanıdığımızdan aldım bu kalıbı :) Buda ma'moul kalıbının Resmi..
Bununla Kerebiç tatlısınıda yapacağım,Kerebiç tatlısının kalıbıda aynen böyle sadece içindeki desen biraz farklı.Ama olsun buda işimi fazlasıyla görür :)

Yakında inşallah sizlerle paylaşacağım :)