1 yumurta
125 gr.margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Hazırlanışı;
Tüm malzemeler karıştırılır.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir,Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır,yuvarlanır,Ve herhangi bir şeyle rende,kaşık sapı,tığ arkası veya başka bişeyle düğme gibi şekiller verilir,Bende adını bilmediğim bir alet vardı onunla bastırdım ve şekil verdim.150 derecede üzeri kızarmayacak şekilde sertleşene kadar pişirilir.Arzu edilirse sıcakken üzerine pudra şekeri serpilir.Ben serptim ama düğme deliği şekillerinin görünmesini daha belirgin olmasını istiyorsanız serpmeyebilir ve noktalı deliklere kakao ve 1-2 damla su karışımını sürebilirsiniz...Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder