Pişirme, saklama, temizlik ve kullan-at ürün gruplarıyla tüketim ve gıda sektöründe hizmet veren Sedat Tahir A.Ş.- Cook , “16 Ekim Dünya Gıda Günü” dolayısı ile yeme-içme sektöründe yazan bloggerların katıldığı bir etkinlik gerçekleştirdi. Dünya Gıda gününü kutlayan Cook iş geliştirme koordinatörü Gökhan Tiritoğlu, doğa dostu ürünler ile geleceğe katkı sağlamayı hedeflediklerini belirterek, markanın kurulduğu günden bu yana, gıda güvenliğini sağlamak misyonuyla faaliyet gösterdiklerinin altını çizdi.
Günümüzde beslenmek, yeryüzünde çok sayıda besin kaynağı olmasına rağmen, önemli bir sorun. Dünya ülkelerinde ve bu ülke insanları arasında toplumun bir bölümü ya da birtakım ülkeler, kıtlık içerisinde yaşarken bir bölümü ise besinlerin bir kısmını çöpe atıyor. Gıda güvenliği ile birlikte sosyal ve ekonomik kalkınma sağlamak amacıyla, her sene ülkemizde ve dünyada “16 Ekim Dünya Gıda Günü” olarak kutlanıyor. Bu kapsamda gıda üretimi ve tüketimi, açlık, beslenme ve gıda güvenliği gibi çok önemli yaşamsal konulara dikkat çekiliyor.
Gıdalarınızın güvenliğinden haberdar mısınız?
Gıda ile ilgili en büyük sorunlardan biri bilgi kirliliği. Sürdürülebilir bir hayata destek vermenin bir yolu da mutfaktan geçiyor ve "Tek başına dünyayı kurtaramam" anlayışı son buluyor. Bu yüzden her bireyin üzerine düşeni yapması gerekiyor. Sedat Tahir A.Ş. Cookmarkası İş geliştirme koordinatörü Gökhan Tiritoğlu; “ Cook markası olarak doğa dostu, geri dönüştürülebilir ve inovatif ürünler üreterek dünya geleceğine katkı sağlamayı ve sürdürülebilir bir hayatı desteklemeye devam edeceğiz” açıklamasını yaparak Dünya Gıda gününü kutladı.
Gıda güvenliğinin öneminin daha iyi anlaşılması amacıyla bir de etkinlik düzenleyen Cookmarkası, Mutfak sanatları Akademisi-MSA işbirliği ile yeme- içme sektörününün önde gelen sosyal medya yazarları ve bloggerlarını bir araya getirdi. Etkinlikte Dünya Gıda Günü, üretim – tüketim dengesi, kaynak yeterliliği gibi konularda fikir alışverişinde bulunan konuklar, doğa dostu ürünler konusunda edindikleri bilgileri takipçileriyle paylaştılar.
