7 Mart 2009 Cumartesi

Kaşarlı Tuzlu Kurabiye Ve Tuzlu Çubuklar


1 yumurta
125 gr.margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gr.kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (Ortalama 3 su bardağı kullandım)
Üzeri İçin;
1 yumurta sarısı
Çörekotu-Susam

Tüm malzemeler yoğurulur.Hamur açılır ve hamur kesme bıçağı ile şekil verilerek kesilir..Arzu edilirse el ile şekil verilebilir.Aynı hamur kesme bıçağıylada çubuk şekilleri kestim.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Çörekotu serpilir.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun..

1 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım tarif için çok teşekkür ediyorum en sevdiğim kurabişler arasında favorim oldu:)))