100.Kişiye (İzleyici) Ulaşmışım :))

Tüm İzleyenlerime Teşekkür Ederim..İnşallah Daha Nice 200 lere 300 lere değil,1000'lere diyorum sizlerle..:)))Ve yorumlarını eksik etmeyen sevgili arkadaşlarıma :) Teşekkürler hepinize...

Sinangil Vanilyalı Kekunu İle Fincan Kek (1 Kg.Lık Vanilyalı Kekunu İle 1.Çeşit)

Malzemeler; (6 Türk Kahvesi Fincanı için)

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 çay bardağı Damla Çikolata
1 su bardağı Sinangil Vanilyalı Kekunu




Hazırlanışı;

Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır,Daha sonra kalan tüm malzemeler sırasıyla çırpılır.En son sinangil vanilyalı kekunu ve damla çikolata ilave edilir.Ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırılır.

6 adet kahve fincanı yağlanır yada içerisine kek kağıdı konur.Kek harcından her kahve fincanının yarısına kadar eşit miktarda konulur.Daha sonra derin bir tencerenin içerisine kahve fincanları yerleştirilir.Fincanların yarısına gelecek kadar tencerenin içerisine su konulur.(Ben kettle'da kaynamış su koydum)Su kaynayınca ocağın altı kısılır.Tencerinin üzerine içerisine su damlamasın diye genişce bir selpak konulup,tencere kapağı ile kapatılır.20-25 dk kısık ateşte keklerimiz pişirilir.Afiyet olsun.

Sinagil Sürprizi & Sinangil Ustaları Blog Çocukları Buluşması

Sinangil'e bu güzel ürünleri bana yolladığı için ve biz bloggerleredeğer verdiği için çok teşekkürler..Buarada ürün pakedi içinde çıkan önlükte çok şıkmış :)

Hemen Kızıma Giydirip Fotografladım oda çok mutlu oldu :)



Sinangil unları ürün yelpazesini yoğun derece genişletmiş.Bunlardan bazılarını yazmak istiyorum.

Limonlu Kekunu
Tropikal Hindistan Cevizli kekunu
Kakaolu Kekunu
Sade Kekunu
Bademli Kekunu
Fındıklı Kekunu
Vanilyalı Kekunu
Köy Ekmeği unu
Kepek Ekmeği unu
Çavdar Ekmeği unu
Mantı unu
Baklavalık un
Böreklik un
Tam buğdayunu
Glutensiz un
Kabartma tozu
Vanilya
Karbonat




Ve aklıma gelmeyen bir sürü ürün çeşidi mevcut..Hepsini denemek istiyorum :)

ayrıca Ekmek unlarının içinde mayası,kekunlarını n içinde ise kabartıcı vardır.Ekstre kabartma tozu vanilya kullanmak gerektirmez:) Tekrar teşekkürler Sinangil :)

Sivas Yöresine Ait Kömbe

Sinangil Un, Su, tuz ile ele yapısmayacak kıvamda hamur yogrulur bezelere ayrılır..Bezeler açılır. eritilmis tereyag bolca surulur her tarafına 4 yufka boyle ustuste konuren son resimdeki gibi kare sekline gelecek sekilde yaglanarak katlanir ve 15 dk dinlendirilir daha sonra o kare istenilen incelikte acilir ve yaglanmis tepsiye konur uzerinede yogurt surulur firina verilir çıkınca makas yada bicakla degil elle bolmeniz tavsiye olunur yoksa katlar yapışıyor.Afiyet olsun..Tarif İçin Nesibe Arkadaşıma Teşekkürler..

Ekşili Nohutlu Bamya

Evde Penguen bamya konservelerim bulunuyordu..Bamyada kalabalıkla yenir diye düşünerek anneme götürdüm çünkü çok güzel yapar..

Maalesef ki Fotograf makinamı yanıma almadım bazen tembellik ediyorum sanırım büyük oluşundan..

Ama bu lezzetli yemeğin fotografını çekmeden edemedim.Cep Telefonu çekimi :) Maalesef kendi telefonumun şarzı bittiği için burdada bir fiyaskoya uğradım kardeşimin telefonuyla çektim..Birde karanlık ve loş ortamda çektiğim için iyice fenalık geçirdi fotograf :=)
Canıımm yemeğin tabağın rengi bile bir tuhaf çıkmış siz ona aldanmayın :) Çok harika idi :)

Aslında 3 adet küçük fotograf makinamda vardı ama ben çok bonkörmüyüm neyim hepsi bir yerlere birilerine gitti :) Eskiyi yeniyi saklama huyum yoktur pek :) Birtane küçük makina çantada bulunması iyi olurdu bu gibi durumlar için..

Biliyorum fotograflar kötü ama bu yemeği yayınlamasam olmazdı :) Daha iyisini çekince düzeltirim inşallah :) Kusura bakmayın..Bu seferlik beni mazur görün :)


Malzemeler;

2 kavanoz penguen sivri bamya konservesi (670 gr X2)
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 orta boy Soğan
1 su bardağı Yonca Rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı Salça
1/2 Adet Limon Suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Arzuya göre Tuz,karabiber ve pulbiber

Bamyaların suyunu süzün ve bol suda yıkayın.Yarım limon suyuyla karıştırdığınız 1 litre suda bekletin.
Yemeklik dogradığımız soganı yağda kavurun, rendelenmiş domatesleri ekleyin,kavurmaya devam edin ve salçasını ilave edin.Bamyaların suyunu tekrar süzün ve yemege ekleyin. 1 bardak Su,tuzunu ve baharatlarını arzu edilen miktarda ekleyin.Kalan yarım limon suyunu yemeğe ilave edin.Haşlanmış Nohutlari ekleyin ve 10 dk kadar daha pisirin..Sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun..