Ramazan & Kışlıklarım

Yorgun ve yoğun bir hafta geride kaldı..

Bu hafta kışlık yapma haftamızdı..Ve Ramazan öncesi hazırlık..

Geçen hafta kayınvalidemler kışlık yapmam için taze fasulye,barbunya,vişne ve turşu yapmam için salatalık turşusu almış pazardan..

Birde biri bana biri kendine 2 kasa yani 50 kg.domates almış..Menemen yada diğer adıyla domates konservesi yapmak için..

Tabii domates çok olunca yapmasıda o kadar zor.Tesadüf gittim o gün benimde tuzum bulundu menemen yapmaya..Menemen yani domates konservesi yapmak isteyenler için tarif gelecek..

Barbunya,fasulye ve vişnelerimide temizleyip buzluğa attım..Haziran ayındada bezelye ve çilek atmıştım kış için difrize..(Buarada taa kışın difrize attığım mantar ve karnıbaharlar bile duruyor bitirmek lazım :) )

Salatalık turşusuda hiç aklımda yoktu madem alınmış hemen kafama göre kurdum :) Tuttuda galiba :) Deneme ürünü gayet başarılıydı :) Kış gelsin Lahana Turşusu yapacağım böyle karışık acılı :)

Geçenlerde makarna yapalım diyordum bide onu yaptılar Sağolsun görümcem kesmiş bütün gün onları bayağı yorulmuş (Heyecanla pişirmeyi bekliyorum ev makarnasını çok severim)

Tarhana ise henüz mayası yapılıyor ekşimesi için..Onu yetiştiremedik mecburen ramazanda yapacağız..

Yine Ramazanlık Yufka ve Katmer yaptık Bol Bol..Difrize atmak için..Ramazan gecelerinde 1 er 2 şer ısıtarak yemek için..(İşin en zevkli tarafı sac üstünde pişirdim :) )

Anlıyacağınız çoook yorulduk...Bi yaprak sarması için yaprak ayarlamadım onuda ayarlıcam inşallah ve yaz sezonunu kapatıcam Allah'ın İzniyle..

Ramazan gelmeden işlerimizi halletmek iyi oldu..

Tüm İslam Aleminin Ramazan-ı Hayırlı uğurlu olsun İnşallah..

Ramazan-ı Şerif Geldi..Hoşgeldi..Bu Gece Sahurun ilk gecesi..

Herkese Selamlar..

Dolu Dolu 7 Yıl..

Daha dün gibi aklımda O Gece..

Bu konuyu dün açacaktım aşkıma ithafen fakat evde olmadığımız için açamadım..

18.Ağustos.2002 bir akşam üstü karşılaştık tesadüf üzeri aşkımla..

Hikayemiz tesadüfler üzerine..

Dile kolay Tam Dolu Dolu 7 Yıl oldu aşkımla tanışalı..

Tanışma Yıldönümümüz :)

İyiki Varsın..İyiki Seni Tanımışım..İyiki Bizimlesin Aşkım..

Yine Birikti..

Her zamanki gibi yeni tariflerim,gezilerim,mekanlarım hepsi birikti aldı başına gitti..Pc de bir sürü foto makinamın içinde henüz boşaltılmamış bin dünya foto benim ayıklamamı hazırlamamı ve yazılarımı bekliyor..

Birikincede daha çok sıkılıyorum bir an evvel hazırlasam diyorum ama birini hazırlamadan öteki geliyoo :)

Ramazan öncesi hafta sonu çok güzel ziyafetler verdik kendimize..
Cumartesi Günü Güzel Bir Karnıyarık,Rulo Tavuk Göğsü,Ve Nefis Sarımsaklı mayonezli patates topları yaptık.. (Kızlar Görümcem & İlknur gezmeye gitmişlerdi eve gelince mamaları görünce bir oleyyy çektiler,Birden eve gelecek çocuklarına hazırlık yapan anneler gibi hissettim kendimi :)) )

Eşimin teyzesi Türkan Teyze ve minik oğlu alp'de geldi..Hee Bide Eşimin Kuzeni İlknurumuz vardı yatıya misafir yukardada bahsettiğim gibi...Gündüzden hazırlıklar yaptık çoğuda kendimiz için :) Güldük eğlendik hoş bir gün geçirdik.. Türkan Teyzemiz ve Alp'imizle birlikte Ufak bir tarabya turu yaptık birlikte ordan evimize geldik (Burdan okuyosa eğer teşekkür ediyorum ona :) )

Pazar günü ise Kayınpederim Sabahtan Karaköy'e gitmiş buzhaneden balık almaya Piknik yaparız diye..Ramazan öncesi güzel bir balık ziyafeti çektik..Bende Kremalı Sakızlı Muhallebi ve Kısır yapmıştım..Yedik İçtik Kızlarla Top Oynadık..Güzelce son pikniklerimizi yaptık demicem kararlıyız ramazan akşamlarındada iftarımızı Emirgan korusunda serin serin açık havada yapmaya :)

Evet Haftasonum böyle geçti ama fotograflar hazırlanmayı bekliyooo hala :)

Siz En iyisimi biraz daha bekleyin arkadaşlar :)

Tüm blogcu dostlarıma burdan sevgiler :)

Eyerhagu Mim ve Mim

Evet Sevgili Arkadaşım Gülsüm'cüm Beni Mimlemiş.Bende Gecenin bu vaktinde yeni eve gelmiş ve yorgun halimle elimden geldiğimde blogları gezerken Mimlendiğimi Gördüm..

Gülsümcüm Nazik Davranışın ve Yine beni düşünmen nedeniyle tekrar tekrar teşekkürlerimi yolluyorum sana canım..

Saat:02:00 Sularında.. :) Sorulara Cevaplar:

Hangi şehirde yaşıyorsun?
istanbulda yaşıyorum.

Mesleğin?

Anneyim..

Nlog yazmaya başlama kararını ne zaman aldın:?
2008 Ocak Ayında..

Nkadar süredir blog yazıyorsun?
Yaklaşık 1.5 yıldır..

Blogunu hanği sıklıkta ziyaret edersin?
Hergün Kontrol Ederim..

Pc açıldığında blogunu açmak kaçıncı sıradaki iştir?

Bazen ilk bazen ikinci o an ki heyecanıma bağlı.Önemli bişey varsa ilk önce onu hallederim.Boş isem ilk bloguma bakarım..

Başka bir blog sayfasında görüp aldığın birşey ya da gittiğin yer oldu mu?

Bazen Yemek Tarifi yada pastacı dükkanları olmuştur..

Bloğunda hangi konulardan bahsetmek seni mutlu eder?

Gezi,yemek tarifleri ve güncel konulardan bahsetmek hoşuma gider..

Bloglarda gördüğün diğer blog arkadaşlarını eklemekte seni cezbeden ne olur?

Beğeniyosam eklerim.

Blog aracılığıyla para kazanma fikrine nasıl bakıyorsun?

Olabilir neden olmasın..

Blog arkadaşlarınla bir araya gelme, buluşma fikrine ne dersin?

Bence çok hoş bir fikir.Şuana kadar Sevgili Gülsüm ile buluştum.

İyikide buluşmuşum çok candan ve içten bir dostluğumuz oldu..Tam kafa dengi ve sıcakkanlı bir arkadaş..

Evett..Sorular bu kadar bende benim tüm ziyaretime gelen blogcu arkadaşlarımı mimliyor tekrar beni düşündüğü için eyerhagu canım arkadaşıma teşekkür Ederim..

Ortaköy'de Kumpir & Kahve Keyfi

ERZURUM KUMPİR


Karışık Kumpir + Kola Menü= 11 TL

Kumpir =8 TL







Gloria Jean's Coffees Ortaköy Meydanında Ortaköy Camii'nin hemen karşısında bulunuyor..Fiyatlar Değişken..Ortalama 10 Tl Civarı..Sıcak Ve Soğuk İçecekler bulunmakta.Başka yerlerdede şubeleri bulunmaktadır.Özellikle Caffẻ Mocha & GJ's Creamy Hot Cocoa,Creme BruleTercihimdir..

Soğuk Kahve Espresso Chillers Creme Brulee










Buarada Cappy Meyva Ağacı :) Sevdiklerim için Bende Cappy Meyva Ağacı Yetiştiriyorum :)