13 Temmuz 2012 Cuma

Biberli Tarator




Kırmızı Biberli Tarator

* 1 kase süzme yoğurt
* 5 közlenmiş kırmızı biber
* 1 tutam dereotu
* 2 diş taze sarımsak
* 1 tatlı kaşığı tuz, zeytinyağı,1 tatlı kaşığı pulbiber

Kırmızı Biberli Tarator Tarifi:

Karıştırma kabına 1  kase süzme yoğurdu alın.Çırpma teliyle çırpın.Taze sarımsağı,dereotunu, ince olarak kıyın.Közlenmiş kırmızı biberleri ince olarak kesin.
Karıştırma kabına dereotunu ve kırmızı biberi ilave edin ve karıştırın.Servis tabağına taratörü alın.Üzerine halka kesilmiş kırmızı biber yada zeytinyağı ile eritilmiş salçalı karışımı ilave edip servis edin. Afiyet Olsun..

1 yorum:

Unknown dedi ki...

Ellerinize sağlık yaa bayıldım bu tarife, harika görünüyor. Sevgiler!