Yalancı Kestane Şekeri Yapımı (Kuru Fasulyeden Kestane Şekeri)

Evet yine sizlere arkadaşlarım komşum Kübra ve Duygunun hazırladığı NEFİS bir tarifi paylaşıyorum..Kuru Fasulyeden Kestane Şekeri Yapımı..
Ellerinize Sağlık Diyorum..Çok beğenilen bu lezzeti mutlaka denemelisiniz..
Tarifin Detaylarına bakmak için buradan Tık Tık

Kübra Ve Duygunun bloglarını izlemeye almak ve yeni lezzet ve sürprizlerini keşfetmek için mutlaka bloglarını ziyaret edip izlemeye alın derim :)

http://lezzetlielleristasyonu.blogspot.com/


MALZEMELER:

1 su bardağı kuru fasulye


50gr margarin


3 yumurta


1 su bardağı şeker


Kabartma tozu,vanilya


200 gr. CKLT Bitter Kuvertur çikolata


YAPILIŞI:


Fasulyeleri haşlıyoruz ve püre haline getiriyoruz.başka bir tarafta yumurtalar ve şekeri çırpıyoruz.fasülyelere margarini ve çırptığımız yumurtaları kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz orta boy borcamda 150C 1 saat pişiriyoruz.ılınınca parçalar kopararak toplar elde ediyoruzve daha sonra çikolataya buluyarak servis yapıyoruz. Afiyet Olsun..


Türkiyenin en büyük çikolata mağazası www.cikolatasepeti.com uğramadan geçmeyin..

Kars Böreği,Mafiş,Puf Böreği

Evettt bugünkü tarifim Sevgili Kübracım ve Duygucumdan..
Çok marifetli komşularım var Oturduğum sitede..Yeni tanıştık Sevilaycım Sayesinde :) Hem güzeller hemde meziyetliler..
Kendileri birde bloglandılar :) Sizlerle enfes tariflerini paylaşacaklar..
Bloglarını açalı bir kaç gün olmasına rağmen aşamalı aşamalı tarifleri şimdiden yığmışlar bile..
Bravooo diyorum :) Mutlaka Duygu ve Kübra Arkadaşlarımın Bloglarını ziyaret edin ve izlemeye alın..Kimbilir daha neler yapacaklar ve ekliyecekler bu hızla :) Sürprizlerini bekleyin...
Benden söylemesi çok lezzetli pastalar kurabiyelerde var listelerinde ilerleyen günlerde siparişleriyle tüm lezzetlerini sizlerle paylaşabilirler..Sitelerine Girmek için Buradan TIK TIK  :)

BU TARİFİN DİĞER AŞAMALI FOTOGRAFLARINI GÖRMEK İSTİYORSANIZ BUYRUN BURADAN TIK TIK



Malzemeler:

2 su bardağı su
Yarım paket yaş maya
5 su bardağı un
Tuz

İç malzeme:

Patates 
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber


Kızartmak için:
Yonca Ayçiçek Yağı
Yapılışı:

Suyun içerisinde maya eritilir,un eklenir üzerine tuzu ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.yoğurduğumuz hamurun ağzı kapatılarak 20 dak bekletilr ve daha sonra ufak bezeler alınarak açılır içi konulup kızgın yağda kızartılır.AFİYET OLSUN


http://lezzetlielleristasyonu.blogspot.com/2010/10/puf-boregimafis-kars-yoresinin.html

Selanik Kurabiyesi (Kavala)

Çok lezzetli kimi yerde şekli ay şeklinde yapılarak adına kavala kurabiyesi dedikleri benzer bir yöresel tarif.. Bu lezzet çay saatlerinizi lezzetlendirecek emin olun.. Malzemeler; 1 paket Hamur Kabartma Tozu 1 paket Şekerli Vanilin 200 gram Tereyağı 2.5 bardak Söke un 1 su bardağından 2 parmak eksik Pudra Şekeri 1 yumurta 100 gram Badem İçi Hazırlanışı: Derin bir Kaseye kabına unu ve kabartma tozunu eleyin. Başka bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağını alın ve pudra şekeri ekleyip yumuşak bir karışım elde edinceye kadar çırpın. Elde ettiğiniz karışıma yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Bademleri de ilave edip iyice karıştırın. Unlu karışımı karışıma ekleyip yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Daha sonradan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak şekillendirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kurabiyelerin üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.( Kızarmıyacak beyaz kalacak) Fırından çıkarıp ızgara tel üzerinde soğumaya bırakın. Soğuyunca isterseniz pudra şekeri ile süsleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun..

Barilla Dometesli Fesleğenli Makarna Sosu İle Harika Bir Makarna

Barilla makarna sosları ile harika makarnalar yapabilirsiniz..
Ben barilla makarna soslarından çok lezzetli pestolu,biberli,porçinili çok lezzetli makarnalar yaptım..
İşini kolaylamak isteyenler için iyi bir öneri olduğunu düşünüyorum..Ayrıca çok lezzetli..Çok doğal duruyor..
Daha önceleri bu soslardan enfes kurabiyelerde yaptım :) Mutlaka denemelisiniz :)

Yoğun Çikolatalı Islak Kek

İnanılmaz lezzetli bir kek tarifi ile karşınızdayım..Bu ıslak kek'in özelliği çiğ yumurta sevmeyenler içindir :) Çünkü sosunda yumurta yoktur ve ayrı yapılır.
Sinangil kekunu ile yaptığım için tam browni tadında bir lezzet oldu ..


Kısa bir zaman tariflere ara vermiştim..
Bir süre fırınsız kaldım.Yeni evim ankaste sete uygun olduğu için eski fırınımı bırakmak zorunda kaldım.Eski demeyeyim gücenmesin hala çok yeniydi :) Buradaki Evimde Davlumbaz ve Ocağı Var.. Sadece Fırın Yok..Tabii bu süre zarfında fırın konusunda kararsız kaldım..
Genelde aletlerim Bosh Marka.. Şimdi ne alsam Fırını diye düşündüm durdum uzun süre..
Beko alacaktım iz bırakmayan teknolojisi olduğu için son anda vazgeçtim Bosh Ankastre Fırın'a döndüm.Daha sonra iz konusunda hala kararsız olduğum için hala düşünmekteyim..Sizlerinde fikirleri varsa almak isterim..Bosh İz Konusunda ve ankastre konusunda nasıl?Yada Diğer Markalar?
Sanırım 1-2 güne artık kararımı vereceğim böyle olmayacak :)


Gelelim Tarifimize:




MALZEMELER: (40 X 30'LUK NORMAL FIRIN TEPSİLERİ İCİN ÖLÇÜDÜR )

1. 6 YUMURTA
2. 1.5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
3. 2 SU BARDAĞI SÜT
4. 1 SU BARDAĞI YONCA AYÇİÇEK YAĞI
5. 3.5 SU BARDAĞI SİNANGİL KAKAOLU KEK UNU (KIVAMI BOZA KIVAMI GİBİ OLACAK)
6. 1 SU BARDAĞI CKLT DAMLA ÇİKOLATA

SOSU İÇİN:

1. 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2. 4 YEMEK KAŞIĞI CKLT KAKAO
3. 3 SU BARDAĞI SÜT

HAZIRLANIŞI:

1. YUMURTA VE ŞEKER İYİCE ÇIRPILIR.ARDINDAN SÜT VE YAĞ İLAVE EDİLİR.KARIŞIMA EN SON KAKAOLU KEK UNU KATILIR VE ÇIRPILIR.DAHA SONRA DAMLA ÇİKOLATA KARIŞIMA İLAVE EDİLEREK KARIŞTIRILIR.
2. FIRIN TEPSİSİ YAĞLANIR VE KARIŞIM TEPSİYE DÖKÜLÜR.
3. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECE FIRINDA KEKİMİZ PİŞİRİLİR.
4. DAHA SONRA SOS MALZEMELERİ DERİN BİR KABIN İÇERİSİNDE İYİCE KARIŞTIRILIR.
5. FIRINDAN ÇIKAN KEKİMİZ TEPSİDE DİLİMLENİR VE TÜM KEKLERİN ÜZERİNE EŞİT MİKTARDA SOS DÖKÜLÜR VE SOĞUMAYA BIRAKILIR.
6. ARZUYA GÖRE SÜSLENEREK SERVİS EDİLİR.AFİYET OLSUN.

Türkiyenin en büyük çikolata mağazası www.cikolatasepeti.com uğramadan geçmeyin..