8 Kasım 2012 Perşembe

Limonlu Kek




Lezzetli Limonlu Kek Tarifi
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet limonun kabuğu ve suyu
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
Hazırlanışı:
Derin bir kase içerisine yumurtaları kırıyoruz toz şekeri döküp mikserle köpürtüyoruz. Üzerine sıvıyağı, sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.Limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Unu tel süzgeç yardımıyla  kabartma tozu ile birlikte kek harcımızın içine eliyoruz. Kıvamı koyu tahin kıvamında olacak. Yağlanmış kek kalıbına limonlu kek harcımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-40 dakika pişiriyoruz. Çay Kahve eşliğinde afiyetle yiyoruz :)

4 yorum:

Canan Demirbağ dedi ki...

Bir bardak çayla nasıl güzel olur:))ellerine sağlık..

kış güneşi dedi ki...

ÇOK SEVERİM NARENÇİYENİN KEKLE BULUŞMASINI ELİNE SAĞLIK

Unknown dedi ki...

Miss gibi limon aromasıyla nefiss olduğuna eminim..
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Unknown dedi ki...

Cok güzel görünüyor ellerine emklerine saglik.