Kepekli Erişteli Çubuk Makarna

Farklı bir lezzet olsun istedim..Çok güzel bir karışım çıktı ortaya :)
Kepekli Erişte Ve Çubuk Makarna Uyumu :)

Malzemeler;

250.gr Selva Kepekli Erişte
250.gr.Selva Şipşak Çubuk Makarna
1 Litre Su
1/2 çay bardağı Yonca Mısırözü Yağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz


Hazırlanışı;

Kaynamış suya sıvıyağ ve tuz eklenir.(Her zamanki gibi makarnamı pilav gibi pişiriyorum süzmeden)
Eriştelerimiz daha geç pişeceği için suya atılır ve 12 dk pişirilir.Ardından 3 dk.da pişen Selva Çubuk Makarna İlave edilerek beraber pişirilmeye devam edilir.Şipşah Çubuk makarnalarımız ilave edildikten 3-5 dk sonra suyunu çeken erişteli makarnamızın altı kapatılır ve servise sunulur.Afiyet Olsun..