11 Ocak 2012 Çarşamba

Limonlu Portakallı Kek



MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
150 gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 limonun suyu ve kabuğu( rendelenmiş)
1 çay bardağı portakal suyu
3.5 su bardağı un
Hazırlanışı:
Oda ısısnda beklemiş olan yumurta ve şeker mikserle çırpılır üzerine süt yumuşamış olan margarin yoğurt limon suyu ve kabuğu,portakal suyu, un , kabartma tozu eklenerek çırpılır.Ve yağlanmış olan kalıbınıza yada fırın tepsisine dökülerek 175c önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Servis Tabağını ve Keki Süslemek ve Lezzet Katmak İçin LİMON SOSU TARİFİ:


Malzemeler:


1/2 limon kabuğu (rendelenmiş)
1/2 limon suyu
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
Süslemek İçin :
Renkli Şekerleme

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi yapar gibi pişiriyoruz.
Kek pişip soğuduktan sonra üzerine döküyoruz yada servis esnasında dökmeyi tercih ediyoruz..Ve Şekerlemelerle Süslüyoruz.
Not: Ben Dilimleme esnasında limon sosunu kekin üzerine dökerek servis ettim.. Afiyet Olsun..

6 yorum:

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK :)
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR:)
BANA DA BEKLERİM:))))

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Lezzetli görünüyor, çay yanında ne güzel olur. Ellerinize sağlık:)

Unknown dedi ki...

Bu yenmezmi hic? Ellerine saglik cok guzel olmus :-))

u.aydin dedi ki...

ne kadarguzel kabarmis ellerine saglik.sevgilerle.

kimsiniz dedi ki...

nasil guzel kabarmis oyle :)) harika ellerine saglik canim ;)

http://belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba elıne sağlık kek harıka görunuyor