18 Ocak 2012 Çarşamba

Yeşil Mercimek Salatası


Canım Kankişim :)) Funda'ma ait bir tarif daha...

MALZEMELER:

1 su bardağı yeşil mercimek
1 büyük kutu mısır konservesi
2 adet kırmızı közlenmiş biber konservesi
1/2 demet yeşil soğan
1/2 demet maydonoz
1/2 demet dereotu
1/2 taze nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Sızma zeytinyağı
1 limon suyu

YAPILIŞI:
Bir gece önceden mercimeği tuzlu suda ıslatıyoruz..Islatılmış mercimeği az suda pişiriyoruz.Soguduktan sonra yeşillikleri ve diğer malzemeleri doğrayıp malzemeleri karıştırıyoruz.Afiyet Olsun..

3 yorum:

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

ben geldim canım
mercimek salatası oğlum'un en sevdiği.
ellerine sağlık canım
bana da beklerim.
:)))))))))))))

Tarif diyarı dedi ki...

Salatanın her türlüsünü severim görüntü harika ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

Çok lezzetli bir salata diyet yapanlara tavsiye ederim