9 Mart 2012 Cuma

Portakal Yatağında Kereviz Salatası




Yine Canım Arkadaşım Funda'ma ait bir tarif daha.. Umarım Funda'nın blogunu çoktan takibe almışsınızdır aksi taktirde çok şey kaçırıyorsunuz demektir :)) Tık Tık..

MALZEMELER:
1,5kg kereviz
2 yeşil elma
200 gr ceviz
1 kg süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 limon suyu
Tuz
8 adet aynı boyda portakal

YAPILIŞI:
Kerevizler ve elmalar rendelenip limon suyu ile harmanlanır.Bir kapta yoğurt ,ceviz,sarımsak ve tuz karıştırılır.Portakallar halka şeklinde dilimlenir ve servis tabağına yerleştirilir.Kereviz salatası fincana doldurulup ters çevrilir.Fincanı ıslatırsanız salata daha kolay çıkar.Üzerini dereotu ve cevizle süslüyoruz.Afiyet olsun...

3 yorum:

TuruncuTatlar dedi ki...

Mmm cok sık olmuslar ellerine saglık;-)

Unknown dedi ki...

hmmmm nefis nefis :-))

ellerine saglik

Unknown dedi ki...

Kereviz salatasıyla tanışmam henüz çok yeni :)
Tüm önyargılarımı yerle bir eden bu nefis tarifi böylesine şık bir sunumla daha cazip hale getirme fikri çok hoş :)
Senin de Fundanın da ellerinize sağlık canım..
Muhabbetle..