Çok lezzetli bir kek tatlısı tarifi..Sevgili Kerime abla'dan öğrendiğim bu tarif inanılmaz lezzetli oluyor..Sağolsun komşularım arkadaşlarım beni ikramsız bırakmıyor :)
Hafif şerbet tatlısını andıran nemli ama çilek tadıyla ayrı bir lezzet katan bir tarif..Hamuru oldukça cıvık oluyor.Kurumaması içinde bol yağ kullanmak Şart.Ayrıca bu tarifin sosunu böğürtlen,ahududu,ananas,portakal,erik gibi değişik reçellerlede deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
1.5 Su bardağı Un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri İçin:
5 adet pötübör bisküvi
Çilek Reçeli
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.Daha sonra diğer malzemeler sırasıyla eklenir.Kek harcımız biraz cıvık olacaktır.
Yağlanmış tepsiye kek harcımız yayılır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. (Kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz pişip pişmediğini,kürdan batırdığınızda temiz çıkarsa pişmiştir)
Daha sonra fırından çıktıktan sonra üzerine sıcakken çilek parçacıklarıyla birlikte çilek reçeli sürülür.
Bisküviler un ufak edilir.Çilek reçelli sosun üzerine serpilerek,Dilimlenerek servis edilir.Afiyet Olsun..
7 yorum:
nefis olmuş yiyenlere afiyet olsun.
kek çok lezzetli görünüyor eline sağlık
evet bana yemek kısmet oldu hakikaten çok güzel bir kek.ellerine sağlık
çok leziz görünüyor, ellerine sağlık...
Çok lezzetli, mükemmel bir tarif olmuş. Yeni eviniz de sağlık ve huzurla güle güle oturun inşallah.
Sevgiler.
değişik bir tarifmiş gerçekten deneme listeme aldım bile : )
bir türlü pişirdiğim KEK kabarmıyor resimde muhteşem bir kek görüntüsü var eminim tadı da aynıdır bu gün mutlaka deneyeceğim şimdiden teşekkürler elinize sağlık
Yorum Gönder